为进一步凸显“甘味”产品绿色、优质、安全的核心优势，甘肃省聚焦“甘味”农产品质量安全与品质提升，创新开展农产品质量安全追溯与营养品质评价两大体系建设。以追溯固根基、以评价强支撑，深化两大体系成果与“甘味”品牌深度融合，为品牌升级迭代、市场拓展提供坚实保障，助力“甘味”品牌从“树形象、立口碑”向“高品质、高价值”跨越式发展。

建强追溯体系，筑牢“甘味”质量安全防线

着眼建强追溯体系，甘肃围绕“精准监管、全程溯源”目标，通过三大举措升级追溯体系，夯实“甘味”品质根基。

推进监管数据信息化。在甘肃省农产品质量安全监管追溯平台新增“现场采样及定量监测系统”模块，配套开发专用移动端APP，打通全省定量检测数据信息化管理通道，实现全流程信息化管理。系统可自动完成监测结果统计分析、风险预警研判与标准化报表生成，同时通过定量检测直报模板简化填报流程、实现数据自动汇总，为“甘味”品牌提供精准数据支撑。

推行网格监管“证码合一”。全面推广“省级追溯平台+合格证APP”应用模式，面向238家基础条件优、追溯体系全、品牌运营规范的“甘味”生产主体，定制发放专属承诺达标合格证15万张，生产主体使用“合格证APP”扫码生成合格证，数据实时同步至省级追溯平台，为企业提供信息化合格证开具手段。截至9月中旬，平台累计开具附带追溯二维码的电子合格证479万张，有效提升“甘味”品牌公信力与市场认可度。

强化追溯优品赋能品牌。聚焦高品质“甘味”产品，筛选获绿色、有机、名特优新认证的7家生产主体，开展追溯优品登录与产地信息验证工作。通过审核后的主体，由农业农村部农产品质量安全中心授权使用“追溯优品”专用标识，既保障产地追溯信息真实有效，又强化“甘味”产品质量信誉，搭建起生产端与消费端的信任桥梁。

做优品质评价，凸显“甘味”产品核心优势

通过科学评价、品质挖掘、宣传推介，甘肃努力推动将“甘味”农产品的品质优势转化为品牌竞争力，为品牌赋能提供权威数据支撑。

做好营养品质评价。聚焦“牛羊菜果薯药粮种”八大产业，对“甘味”重点农产品开展产地生态环境、营养成分含量、区域特色优势等多方面的立体式权威评价。目前已完成兰州百合、定西马铃薯等60个“甘味”重点农产品的营养品质评价，评价结果清晰呈现了“甘味”产品与其他产区同类产品的差异化优势，为品牌定位提供科学依据。

全方位宣传推介。通过“线上+线下”相结合方式推广评价成果，线上制作“数说甘味”系列宣传视频、科普小课堂，联合主流媒体推出专题电视访谈，通过“甘味”新媒体矩阵广泛传播，线下举办“甘味”产品品质推介会、评价成果新闻发布会，印发“数说甘味”宣传画册，向经销商、采购商、消费者直观传递“甘味”品质价值。

搭建专业评价数据库。建设“数说甘味”特色优势农产品营养品质评价数据库，以图文、图表形式直观展示60个重点产品的评价结果、宣传素材及核心产地图谱，支持用户通过电脑端、移动端便捷查询。同时将数据库与省级追溯平台关联，实现“质量追溯+品质查询”扫码即查，提升消费者使用体验。

深化融合应用，创新“甘味”品质传播新路径

甘肃着力推动农产品营养品质评价体系、质量安全追溯体系与“甘味”品牌建设深度融合，以“码载品质”模式为核心抓手，打通品质信息传递链路，构建消费者可感知、可信任的品牌传播体系。

开创“码载品质”新模式。以承诺达标合格证附带的“追溯二维码”为载体，关联60个“甘味”农产品营养品质评价结果。消费者扫描产品包装上的追溯二维码，不仅能查询产品的生产主体、种植过程、检测报告等追溯信息，还可一键查看产品的营养成分数据、品质评价结论，创新品牌传播与消费者互动方式。

探索“甘味”品牌智慧包装。运用信息化技术手段升级“甘味”产品包装，突破传统包装信息承载局限。升级后的智慧包装，既能高效、精准呈现产品追溯信息、营养品质等核心内容，又能增强与消费者的互动性，让“甘味”产品品质更直观可感，进一步提升品牌科技感与市场竞争力。

推广“证码合一”新应用。将“码载品质”模式下新形成的“证码合一”承诺达标合格证，全面应用于“三品一标”及名特优新农产品的各大展会。展会上，每件“甘味”参展产品均附带该合格证，消费者扫描证上二维码，可一键获取产品营养品质评价、全链条追溯信息及达标承诺内容，直观感受“甘味”品牌优质属性。

作者：农民日报·中国农网记者 周桐